7.7 Az anyagok tulajdonságai

Maga az anyag nagyon sok részecske (atom, molekula) halmaza, amelynek tulajdonságai eltérnek az őket felépítő részecskék tulajdonságaitól. A szín, a szag, a halmazállapot és az oldhatóság a legfontosabb fizikai tulajdonságok. Azt, hogy az anyag milyen körülmények között milyen más anyagokká alakítható át, kémiai tulajdonságoknak nevezzük. A fizikai változások során megváltozik a halmaz szerkezete, de új […]

Bővebben

7.14 Keverékek szétválasztása

Az anyagok keverékeinek alkotórészeit eltérő tu­lajdonságaik alapján választhatjuk szét egymás­tól. Szilárd anyagok esetén ez történhet méret­különbség alapján szitálással, eltérő sűrűségük alapján ülepítéssel vagy eltérő oldhatóságuk alapján kioldással. Jellegzetesen egyedi tulaj­donságok is segíthetik a szétválasztást. Ilyen a mágnesesség (pl. vas) és az illékonyság (pl. jód). 1. Mit nevezünk keveréknek, és mi jellemzi a ke­verékek összetételét? 2. […]

Bővebben

7.10 Az oldatok, az oldódás

Az oldatok oldószerből és oldott anyagból álló keverékek. Az oldódás fizikai változás, amely során az oldószer és az oldandó anyag részecskéi elkeverednek egymással. Az anyagok különböző oldószerekben különböző mértékben oldódnak. A leghétköznapibb oldószerünk a víz, gyakran használt zsíroldó szer pedig a benzin. Az oldódás mindig energiaváltozással jár. 1. Mit nevezünk oldatnak? Mondj példát a köznapi […]

Bővebben